Les plus beaux villages autour de Montpellier

Sommaire
- ●Top 10 des plus beaux villages médiévaux près de Montpellier
- ●Saint-Guilhem-le-Désert, un joyau spirituel classé à l'UNESCO
- ●Olargues, l'un des plus beaux villages de France
- ●Mourèze, un village d'artistes dans un site naturel unique
- ●Saint-Martin-de-Londres, un joyau au pied du Pic Saint-Loup
- ●Les Matelles, déambulez dans les ruelles de ce joli village médiéval
- ●Pézenas, cité d'art, d'histoire... et de gourmandises
- ●Aigues-Mortes en Camargue, les remparts de Saint Louis
- ●La Couvertoirade, cité templière au cœur du Larzac
- ●Villeneuvette, une manufacture royale sous Louis XIV
- ●Saint-Jean-de-Buèges et son château au pied de la Séranne
- ●FAQ : Visiter les villages et sites classés d'Occitanie
Top 10 des plus beaux villages médiévaux près de Montpellier
Vous préparez un voyage dans le sud de la France ? La plupart des voyageurs choisissent un itinéraire allant de Barcelone vers la Côte d’Azur, manquant ainsi la partie la plus authentique de notre littoral.
En tant que guide local, je suis convaincu que la région de Montpellier est le secret le mieux gardé du Midi. Elle est plus authentique, plus abordable et bien moins bondée que la Provence ou la French Riviera.
Si Montpellier est une ville vibrante, l'âme véritable de l'Hérault réside dans ses pierres millénaires et ses falaises calcaires. Voici ma sélection personnelle du Top 10 des plus beaux villages près de Montpellier — des sites classés à l’UNESCO aux hameaux charmants figés dans le temps.
Vous hésitez encore sur votre destination ? Découvrez notre comparatif : Provence ou Occitanie : quel choix pour vos vacances ?
Saint-Guilhem-le-Désert, un joyau spirituel classé à l'UNESCO

Étape majeure sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, Saint-Guilhem-le-Désert est une merveille architecturale et spirituelle. Ce village médiéval, construit autour de l’Abbaye de Gellone, est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO et figure officiellement parmi les "Plus Beaux Villages de France".
L’abbaye est un chef-d’œuvre de l’art roman, et les ruelles pavées qui l'entourent sont chargées d'histoire. En flânant dans le village, cherchez les chardons Cardabelle sur les vieilles portes en bois — un symbole traditionnel de protection dans la région. Vous découvrirez également des boutiques d'artisanat et la célèbre Place de la Liberté avec son majestueux platane de 150 ans.
Pour percer les mystères de ce lieu et son histoire médiévale, vous pouvez lire mon guide détaillé sur la visite de Saint-Guilhem-le-Désert, où je partage légendes et coins secrets.
Le village est aussi la porte d’entrée des Gorges de l’Hérault. À quelques minutes, vous pourrez admirer le Pont du Diable, l’un des plus anciens ponts médiévaux de France, également classé par l'UNESCO. Tout près, la Grotte de Clamouse offre un voyage souterrain époustouflant. Ce secteur est le point de départ idéal pour explorer les paysages du lac du Salagou et du cirque de Mourèze.
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Olargues, l'un des plus beaux villages de France
Inscrit parmi les plus beaux villages de France, Olargues est une perle du Parc naturel du Haut-Languedoc. Posé sur les rives du Jaur, ce village médiéval séduit par ses ruelles pavées, ses vestiges historiques et ses panoramas à couper le souffle.
Que voir à Olargues
- Le clocher-donjon, ancien vestige du château médiéval, offre une vue panoramique sur la vallée du Jaur et les montagnes environnantes.
- Le Pont du Diable d’Olargues, un superbe pont en pierre du XIIe siècle, à ne pas confondre avec celui de Saint-Guilhem-le-Désert. Depuis ce site emblématique, profitez d’une vue magnifique sur Olargues et la rivière.
Olargues, entre patrimoine et nature
Au-delà de son riche patrimoine, Olargues est réputé pour ses marrons, un produit du terroir apprécié des gourmets. Les amateurs de sport connaissent aussi le village pour l’Enduro World Series, l’une des courses de VTT les plus exigeantes au monde.
Randonnées et activités nature autour d'Olargues
Pour les passionnés de randonnée en Occitanie, les montagnes du Caroux offrent de superbes itinéraires sauvages. Que ce soit pour une balade nature, une journée de canyoning dans l’Hérault ou une découverte du Parc naturel régional du Haut-Languedoc, Olargues est la destination idéale pour un séjour authentique.
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Mourèze, un village d'artistes dans un site naturel unique

Niché au cœur de l’Hérault, le village médiéval de Mourèze possède un charme pittoresque et un cadre naturel exceptionnel. Avec ses ruelles authentiques, son église du XIe siècle et les vestiges de son ancien château, ce village occitan invite à un voyage hors du temps.
Le Cirque de Mourèze : un paysage naturel spectaculaire
Loin d’être un cirque au sens classique du terme, le Cirque de Mourèze est une véritable mer de roches calcaires sculptées par l’érosion. Ce site géologique unique, composé de dolomites aux formes étranges, offre un décor saisissant rappelant certains paysages du Far West.
À ne pas manquer :
- Les randonnées panoramiques à travers le cirque avec des points de vue exceptionnels.
- Le Belvédère du Mont Liausson, offrant une vue imprenable sur le lac du Salagou et les reliefs environnants.
Mourèze, village d'artistes et de poésie
Au-delà de ses paysages, Mourèze est aussi un village d’artistes. En flânant dans ses rues, vous pourrez admirer les œuvres du sculpteur de bois flotté ou découvrir les poèmes d’un écrivain local.
Que vous soyez randonneur, passionné de géologie ou à la recherche d'un village authentique à visiter près de Montpellier, Mourèze est une destination incontournable !
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Saint-Martin-de-Londres, un joyau au pied du Pic Saint-Loup

Parmi tous les plus beaux villages près de Montpellier, la vue que l'on découvre en passant sous un porche ici est l'une de mes préférées.
À votre place, je commencerais la visite par la place centrale, avec sa fontaine ombragée et ses platanes centenaires, pour profiter d'un café en terrasse.
Découvrez ensuite l'église romane du XIe siècle, classée Monument Historique, un véritable joyau architectural. Son plan tréflé, unique en Languedoc, lui confère une allure majestueuse. Le village a conservé des vestiges de ses remparts médiévaux et de nombreuses maisons anciennes en pierre.
L'histoire de Saint-Martin-de-Londres est intimement liée à celle de l'Abbaye de Saint-Guilhem-le-Désert. Entouré par une nature préservée, c'est l'endroit idéal pour découvrir les plantes parfumées de la garrigue.
Aujourd'hui, Saint-Martin-de-Londres est un village paisible. Ses ruelles pittoresques et ses produits du terroir invitent à la flânerie. C'est aussi le point de départ d'une randonnée très appréciée : le Tour des Londres à la Buèges !
Les Matelles, déambulez dans les ruelles de ce joli village médiéval

Encore un village médiéval, l'un des plus beaux de la région. Au pied du célèbre Pic Saint-Loup, le charme des Matelles réside dans son caractère préservé, avec ses ruelles étroites, ses maisons en pierre et ses remparts du XIVe siècle.
L'histoire du village remonte au XIIe siècle. Au Moyen Âge, les Matelles étaient une place forte importante. Le village prospérait grâce à l'agriculture et à l'artisanat.
Aujourd'hui, les Matelles abritent plusieurs sites d'intérêt, dont la Maison des Consuls (vestiges archéologiques) et l'église Saint-Jean-Baptiste.
Les amateurs de vins ne manqueront pas de goûter les cuvées en AOC Pic Saint-Loup.
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Pézenas, cité d'art, d'histoire... et de gourmandises

Classée Ville et Pays d’Art et d’Histoire, Pézenas est l’un des plus beaux endroits à visiter près de Montpellier. Sa vieille ville regorge de galeries d’art et de boutiques artisanales qui donnent à la cité un charme incomparable.
Sur les traces de Molière à Pézenas
Pézenas doit sa renommée à Molière, qui y séjourna au XVIIe siècle. Aujourd’hui encore, l’âme du dramaturge flotte dans les ruelles du centre historique. Le théâtre historique de Pézenas est l'une des scènes qui restitue le mieux l'ambiance artistique d'autrefois.
Une ville marquée par de grandes figures
Outre Molière, Pézenas est la ville natale de Boby Lapointe, célèbre pour ses chansons humoristiques. Un espace lui est dédié, parfait pour une visite ludique en famille.
Un patrimoine façonné par les foires et les Templiers
Au fil des siècles, Pézenas s’est développée autour de grandes foires régionales. Son passé lié aux Templiers ajoute une dimension historique fascinante. Ruelles pavées et hôtels particuliers composent un parcours idéal pour les amateurs de patrimoine.
Spécialités locales : un passage obligé !
Impossible de repartir sans goûter aux petits pâtés de Pézenas, une recette sucrée-salée étonnante. Les berlingots de Pézenas, eux, séduisent petits et grands et font un souvenir parfait.
Aigues-Mortes en Camargue, les remparts de Saint Louis

Après Carcassonne, la ville de Saint Louis est à mon sens la plus belle cité fortifiée d'Occitanie.
Cette immense citadelle aux portes de la Camargue possède de puissantes tours et des remparts construits en pierre sablée.
Montez sur le chemin de ronde pour admirer la vue imprenable sur la Camargue et les salins roses...
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La Couvertoirade, cité templière au cœur du Larzac

Nichée sur le plateau du Larzac, La Couvertoirade est l’un des plus beaux villages médiévaux près de Montpellier.
Située dans un territoire classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, cette ancienne cité templière fortifiée plonge instantanément les visiteurs au temps des chevaliers.
Un village templier parfaitement préservé
Entourée de remparts imposants en pierre grise, La Couvertoirade dégage un charme authentique. Ses ruelles et ses maisons en pierre donnent l'impression de marcher dans un décor d'époque.
Le village abrite surtout une pièce d’histoire unique :
➡️ le seul véritable château templier encore debout en France.
Une balade médiévale pour tous
La Couvertoirade émerveille toute la famille. Entre ruelles secrètes, église fortifiée et panoramas sur le plateau, la visite est un véritable voyage dans le temps.
Le moulin à vent du Larzac
En quittant les remparts, un joli moulin restauré domine la colline. Depuis le sommet, la vue sur les toits de La Couvertoirade est splendide — un spot parfait pour les photos.
Gastronomie du Larzac
Impossible de repartir sans goûter aux spécialités locales : aligot crémeux, charcuteries et fromages fermiers font partie intégrante de l'expérience.
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Villeneuvette, une manufacture royale sous Louis XIV

Dès votre arrivée, vous serez impressionné par l'allée de platanes. Une fois franchie l'entrée du village de Villeneuvette, on est frappé par le calme du lieu. Le temps semble s'être arrêté.
Créé par Louis XIV, Villeneuvette était autrefois une manufacture royale de draps exportés jusqu'au Proche-Orient. Peu à peu, l'usine est devenue un village accueillant les familles d'ouvriers.
Si vous voulez faire une agréable balade, allez au Pont de l'Amour puis découvrez les vestiges de l'ancien réseau hydraulique, un chef-d'œuvre pour l'époque.
Astuce : demandez à votre guide Wisud de faire un arrêt dans ce lieu magique lors de votre excursion Saint-Guilhem !
Saint-Jean-de-Buèges et son château au pied de la Séranne

Sa situation dans la vallée sauvage de la Buèges offre un cadre vraiment incroyable. En approchant des maisons traditionnelles, on tombe sous le charme de ce village typique et de son château fort imposant.
Mon petit conseil : partez à la recherche de la source de la Buèges et suivez ses eaux cristallines. Notez que le rocher surplombant le village est très prisé pour l'escalade.
Pourquoi choisir la région de Montpellier pour vos excursions ?
Comme vous pouvez le voir, l'arrière-pays montpelliérain est un sanctuaire d'histoire et de nature. Contrairement à la Provence parfois surchargée, nos villages offrent une expérience authentique où l'on ressent encore l'âme du Sud.
Vous souhaitez visiter ces joyaux sans voiture ? C'est parfois complexe, mais nous avons listé les meilleures activités sans voiture autour de Montpellier pour vous aider.
Prêt à explorer les secrets les mieux gardés du Sud ?
Si vous voulez profiter de ces villages sans le stress de la conduite et avec les récits d'un guide expert local, contactez-nous !
David SATGER et Olivier BOURRAT
FAQ : Visiter les villages et sites classés d'Occitanie
Quels sites UNESCO sont accessibles depuis Montpellier ?
La région est riche ! À proximité, vous trouverez l'Abbaye de Gellone (Saint-Guilhem), le Pont du Gard, la Maison Carrée de Nîmes, le Canal du Midi et la célèbre Cité de Carcassonne.
Combien de "Plus Beaux Villages de France" y a-t-il dans l'Hérault ?
Le département compte 3 villages labellisés : Saint-Guilhem-le-Désert, Minerve et Olargues. D'autres pépites comme Pézenas ou Saint-Jean-de-Buèges valent aussi le détour.
Quels sont les "Grands Sites de France" dans l'Hérault ?
Les sites majeurs incluent le Cirque de Navacelles, les Gorges de l'Hérault (Saint-Guilhem), la Vallée du Salagou et la cité cathare de Minerve.
Peut-on visiter Carcassonne ou le Pont du Gard sans voiture ?
Oui, Wisud propose des excursions guidées au départ de Montpellier pour découvrir ces sites UNESCO (Carcassonne, Pont du Gard) sans les soucis de trajet ou de parking.
Quel est le plus beau village à visiter absolument ?
Saint-Guilhem-le-Désert reste le favori pour son cadre enchanteur, suivi de près par Minerve, perchée sur ses canyons, et Olargues avec son célèbre pont du Diable.
Comment optimiser ma visite des villages et sites classés ?
Le plus simple est de combiner plusieurs sites. Nos circuits Wisud permettent par exemple de coupler un village médiéval avec un site naturel ou une dégustation de vins.