Sites UNESCO en Occitanie : patrimoine mondial et lieux incontournables à visiter

Fondée le 16 novembre 1945 à Londres, au Royaume-Uni, l'Organisation des Nations Unies pour l'Éducation, la Science et la Culture (UNESCO) représente une initiative majeure issue de la collaboration de plusieurs nations. Comptant 20 pays fondateurs dont la France, cette organisation internationale s'est fixée pour mission de promouvoir la paix et la coopération internationale dans les domaines de l'éducation, de la science et de la culture.
Fortement engagée dans cette mission, cette organisation compte actuellement 194 États membres. L'inscription au patrimoine mondial de l'UNESCO, requiert la satisfaction de 10 critères spécifiques, reflétant la diversité culturelle et naturelle de notre planète. Ainsi, tout site aspirant à cet honneur doit répondre à un nombre déterminé de ces critères, soulignant ainsi son importance exceptionnelle sur la scène mondiale. Par son engagement continu, elle œuvre à la préservation de notre patrimoine.
La région Occitanie, avec ses lieux incontournables du sud de la France, abrite plusieurs sites inscrits sur cette prestigieuse liste. Ces 9 sites exceptionnels témoignent de la richesse historique, architecturale et naturelle de la région. De la splendeur des cités médiévales aux merveilles naturelles préservées, les sites UNESCO Occitanie reflètent la diversité et la grandeur du patrimoine mondial Occitanie.
Les monuments et sites UNESCO en Occitanie
La Cité épiscopale d’Albi
La Cité épiscopale d'Albi est un site historique Occitanie qui, comme son nom l'indique, se situe à Albi dans le département du Tarn. Il fait partie des sites UNESCO Occitanie depuis 2010 en raison de son importance architecturale et de son histoire.
La principale attraction de la Cité épiscopale est la cathédrale Sainte-Cécile d'Albi, qui est la plus grande cathédrale en brique au monde, et en fait donc un site incontournable en Occitanie . La construction de la cathédrale a commencé au XIIIe siècle et a duré plus de deux siècles. Elle est connue pour son architecture fortifiée et son imposant clocher, appelé le clocher-porche, qui domine le paysage.
Outre la cathédrale, la Cité épiscopale comprend également le palais de la Berbie, qui abrite aujourd'hui le musée Toulouse-Lautrec, place forte du patrimoine culturel d’Occitanie. Le palais était autrefois la résidence des évêques d'Albi. Il est entouré de jardins offrant une vue panoramique sur le Tarn et la ville.
L'ensemble architectural de la cité épiscopale est un exemple remarquable de l'architecture médiévale du Sud de la France et de la puissance de l'Église catholique à cette époque.

La ville fortifiée historique de Carcassonne
La cité de Carcassonne, située dans le département de l’Aude, est un site patrimoine mondial UNESCO Occitanie depuis 1997. Elle est renommée pour ses fortifications médiévales impressionnantes et est un exemple exceptionnel de cité médiévale encore préservée.
Ses principales caractéristiques sont ses remparts massifs, ses tours imposantes et son château. L'ensemble architectural, site incontournable en Occitanie, remonte principalement au Moyen Âge, bien que des modifications aient été apportées au fil des siècles. Elle a été également restaurée au XIXe siècle sous la direction de l'architecte Viollet-le-Duc, qui a cherché à préserver et à restaurer l'aspect médiéval de la cité. L'intérieur de la cité abrite des rues pavées, des maisons anciennes, des boutiques, des restaurants et même un château comtal, qui était autrefois la résidence des comtes de Carcassonne.
La cité, perchée sur une colline, offre une vue panoramique sur la vallée de l'Aude. C’est également un lieu incontournable du Sud de la France et est l'une des emblématiques excursions touristiques en Occitanie.

Les fortifications de Vauban
Les fortifications de Vauban font référence à un ensemble de fortifications conçues par le célèbre ingénieur militaire français Sébastien Le Prestre de Vauban au XVIIe siècle. Vauban a travaillé notamment sous le règne de Louis XIV, et il est surtout connu pour ses nombreuses contributions à l'architecture militaire et aux fortifications.
Ces fortifications sont réputées pour leur ingéniosité, leur efficacité et leur adaptation aux technologies de l'époque. Vauban a modernisé et amélioré les systèmes défensifs existants en utilisant des idées novatrices. Ses fortifications ont été conçues pour résister aux assauts ennemis tout en minimisant la vulnérabilité des structures aux nouvelles méthodes d'attaque, telles que l'artillerie.
Les fortifications de Vauban sont dispersées dans toute la France et 12 sites ont été mis en avant en 2008 dont une fortification à Villefranche de Conflent dans les Pyrénées Orientales, désormais reconnue comme un site UNESCO Occitanie. En raison de son charme médiéval, de ses fortifications et de son environnement montagneux, Villefranche-de-Conflent est un lieu à visiter en Occitanie.

Le Pont du Gard
Le Pont du Gard est un ancien pont-aqueduc romain situé à proximité de Nîmes, dans le département du Gard. Il a été construit au Ier siècle après J.-C. par les Romains. Le Pont du Gard faisait partie d'un système d'aqueducs qui transportait de l'eau depuis la source d'Eure, près d'Uzès, jusqu'à la ville de Nemausus (aujourd'hui la ville de Nîmes). Il a été construit également pour franchir la rivière de Gardon pour pouvoir approvisionner la ville en eau potable ainsi que pour remplir ses fontaines et ses thermes.
Ce pont est considéré comme un chef-d'œuvre d'ingénierie romaine de par son architecture en trois niveaux d'arches superposées. Il mesure environ 49 mètres de haut et 275 mètres de long. C’est un site incontournable en Occitanie.
Le Pont du Gard est aujourd'hui l'un des sites touristiques les plus visités de France en raison de sa beauté architecturale et de son importance en tant que vestige romain. Il est depuis 1985 inscrit comme patrimoine mondial Occitanie et est le premier site d'Occitanie à avoir été inscrit sur cette prestigieuse liste.

La Maison carrée de Nîmes
La Maison Carrée de Nîmes est un ancien temple romain bien préservé situé dans le centre de la ville de Nîmes, dans le département du Gard. C'est l'un des meilleurs exemples de l'architecture romaine conservée en Europe. La Maison Carrée a été construite au début du Ier siècle après J.-C. et est dédiée aux petits-fils de l'empereur Auguste, Caius Caesar et Lucius Caesar.
La Maison Carrée, lieu incontournable du tourisme culturel d’Occitanie, est un temple de style corinthien avec une façade portique soutenue par des colonnes. Elle était initialement utilisée comme lieu de culte, mais au fil des siècles, elle a été adaptée à différentes fonctions, notamment en tant que résidence, église et hôtel de ville et est maintenant utilisée comme lieu culturel pour des expositions temporaires.
Aujourd'hui, la Maison Carrée est inscrite comme site UNESCO Occitanie depuis 2023. Ce site touristique majeur fait également partie du patrimoine architectural romain bien préservé de la région et témoigne de l'influence et de la présence de l'Empire romain dans la ville de Nîmes.

Les paysages d'Occitanie classés à l'UNESCO
Les Causses et Cévennes
Les Causses et Cévennes sont une région naturelle située principalement dans les départements de la Lozère, du Gard, de l'Aveyron et de la Loire. En 2011, les Causses et les Cévennes ont été inscrits patrimoine mondial Occitanie en tant que paysages culturels de l'agro-pastoralisme méditerranéen. Cette distinction reconnaît l'interaction entre l'homme et la nature dans la région, mettant en valeur les pratiques agricoles traditionnelles, l'architecture rurale et la gestion des ressources naturelles. La région est également riche en flore et en faune, abritant de nombreuses espèces végétales et animales.
Les Causses sont des plateaux calcaires caractéristiques de la région, formant des paysages karstiques avec des gorges, des avens (des trous profonds dans le sol calcaire) et des dolines. Les principaux Causses de la région sont le Causse Méjean, le Causse Noir, le Causse du Larzac et le Causse de Sauveterre. Ils sont des lieux privilégiés pour des excursions en Occitanie.
En ce qui concerne les Cévennes, il s'agit d'une chaîne de montagnes qui s'étend sur les départements du Gard et de la Lozère. Les Cévennes offrent des paysages montagneux, des vallées profondes, des rivières tumultueuses et une végétation dense. Les Cévennes sont également connues pour leur importance historique, notamment en tant que terre d'accueil des protestants français qui ont résisté à la persécution religieuse au XVIIe siècle.

Le cirque de Gavarnie
Le Cirque de Gavarnie, inscrit au site UNESCO Occitanie en 1997, séduit par sa beauté époustouflante. Niché au cœur des Hautes-Pyrénées, ce cirque glaciaire en demi-cercle offre des falaises imposantes, dominées par la grande cascade de Gavarnie, l'une des plus hautes d'Europe. Les sommets, dont le Mont Perdu, ajoutent à la grandeur du paysage, tandis que la faune, des isards aux aigles royaux, prospère dans cet espace naturel.
Le cirque, un lieu d'aventure, propose des sentiers de randonnée offrant des vues spectaculaires, des parois pour les escaladeurs, et en hiver, un terrain propice aux sports d'hiver. La biodiversité exceptionnelle et la variété des saisons ajoutent à la richesse de cette région, pour des excursions en Occitanie inoubliables. Ce cirque demeure un trésor préservé, offrant une expérience mémorable de la nature à l'état pur.

Le chemin de Saint Jacques-de-Compostelle
Les Chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle, un pèlerinage millénaire convergeant vers Saint-Jacques-de-Compostelle en Galice, une région espagnole, sont bien plus qu'un itinéraire sacré. Ils offrent une aventure spirituelle et culturelle, avec des variantes telles que le Camino Francès et le Camino del Norte, chacun marqué par la coquille Saint-Jacques, devenue le symbole emblématique du pèlerinage.
Les motivations variées des pèlerins, qu'elles soient spirituelles, physiques ou liées à la randonnée, contribuent à l'essence de ce voyage. Inscrits au patrimoine mondial Occitanie en 1998, les Chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle continuent d'attirer des marcheurs du monde entier, créant une expérience unique de quête intérieure, de connexion et de partage notamment lorsque les pèlerins se retrouvent dans des auberges.
Dans le sud de la France, le pèlerinage traverse des lieux incontournables d'Occitanie, partant de Toulouse ou d'Arles et traversant des paysages variés et de nombreux sites emblématiques tels que Saint-Guilhem-le-Désert, village médiéval classé parmi les Plus Beaux Villages de France.

Le canal du Midi
Le Canal du Midi, chef-d'œuvre du XVIIe siècle conçu par Pierre-Paul Riquet entre 1667 et 1694, est une voie navigable de 360 km reliant l’Atlantique à la Méditerranée passant par de nombreuses villes emblématiques d’Occitanie telles que Toulouse ou encore Béziers. Avec ses 328 ouvrages, tels que les écluses, les ponts, les tunnels et les aqueducs, il est de nos jours classé au site UNESCO Occitanie depuis 1996.
C’est aujourd'hui une destination prisée du Sud de la France pour la navigation mais il offre bien plus qu'un corridor fluvial, c’est aussi un cadre paisible qui permet de nombreuses activités comme des balades à vélo ou à pied.
Le Canal du Midi met en lumière le savoir traditionnel des éclusiers et témoigne de l'ingéniosité humaine, de l'histoire et de la beauté intemporelle du sud de la France.

Lisa Pagès