5 jours en Pays Cathare

Dans cet article, je vous propose de découvrir une partie du Pays Cathare en 5 jours. Bien sûr, ce n'est qu'un avis parmi tant d'autre et il y a bien entendu beaucoup d'autres lieux à visiter dans cette magnifique région.

Jour 1: Le village de Cucugnan et le château de Queribus

En découvrant le village, vous serez charmé par son boulanger et son moulin, sans oublier la légende de son célèbre curé.
Pour les plus sportifs, vous pouvez débuter du village, une randonnée qui vous amène jusqu'au rocher du château de Quéribus.
Une petite boucle qui permet de se mettre en jambes en début de séjour. Rassurez vous, il est également possible d'accéder au parking du château en voiture.
Pour découvrir le château, la visite est payante et d'environ 7 euros pour les adultes. Très aérien, le château est bien conservé et la vue de la tour est sublime : la mer et le Pic du Canigou d'un coté, le château voisin de l'autre, un régal pour les yeux.
Si vous optez pour un accès par la route, vous aurez sans doute le temps de vous rafraîchir dans un des nombreux cours d'eau de la région.

Jour 2: petits villages et château de Puylaurens

Partir du pont aqueduc romain d'Ansignan ou du petit village typique de Trilla. Prendre ensuite les petites routes hors du temps, direction Rambouillet et Gincla. Vous vous déplacerez dans un décor totalement différent de la veille, des coins natures, de belles forêts, des petites cascades...
La route vous amène jusqu'au château de Puylaurens que vous verrez apparaître au dessus des arbres verdoyants. Un château dont les murs sont plus abîmés que ceux de Queribus mais, il est plus grand et on découvre aussi une belle vue sur les montagnes environnantes.

Jour 3: journée détente

Journée libre, les gens profitent généralement de la journée pour allez faire des achats à bon compte à la frontière Espagnole (Perthus) ou alors pour visiter la côte avec les falaises des environs de Collioure et Banyul.
Personnellement, pour les marcheurs je vous conseillerai de faire un tour dans le massif des Albères avec par exemple, une randonnée partant de l'Espagne pour se terminer sur les plages de Banyuls. Cette randonnée fera l'objet d'un prochain article.

Jour 4: Les gorges de Galamus

Je vous propose une sortie aquatique, ludique et familiale: la descente du canyon des somptueuses gorges de Galamus. Une belle manière de découvrir les gorges de l'intérieur. Il s'agit plus d'une randonnée aquatique que d'un canyon engagé, mais cette activité à l'avantage de faire plaisir aux parents comme aux enfants.
Rassurez-vous, pour ceux qui n'aiment pas trop les sports aquatiques, vous pouvez admirer les gorges sans vous mouiller et même visiter l'Ermitage Saint-Antoine de Galamus niché au milieu des gorges. On y accède par un petit sentier ou par le bord de la route. Surprenant!

Jour 5: Peyreperthuse et le moulin de la Ribaute

Retour vers les châteaux, direction Peyreperthuse, le château voisin de Quéribus. Ils se font face et dominent le secteur. Vous serez surpris par la taille de ce château, tout en longueur et doté de deux belles constructions distinctes.
La vue est spectaculaire, on balaye le pays Cathare en quelques secondes et par beau temps, on aperçoit les plages et le pays voisin, l'Espagne.

En descendant, faire une halte à Duilhac, le village situé en contrebas du château. De là, après avoir arpentés les petites ruelles, optez pour une petite boucle d'1H45 environ. Cette balade vous amène jusqu'au moulin de la Ribaute.
Un joli coin de baignade avec rochers et plan d'eau. L'endroit est très beau mais aussi très fréquenté. Ne pas s'attarder si vous n'aimez pas la foule, mais l'endroit est quand même à voir. Sinon, pour se baigner tranquillement les lieux ne manquent pas tout le long des gorges du Verdouble ou de l'Agly.